jueves, 11 de diciembre de 2008

PLANIFICACIÓN TURÍSTICA: ASIGNATURA 1

TEORÍA DE LA PLANIFICACIÓN TURÍSTICA
ASIGNATURA: Teoría de la planificación turística
CÓDIGO: AO 100
NIVEL: III CAMPO DE FORMACIÓN: Específica - Turismo
INTENSIDAD: 4 Horas Semanales

SÍNTESIS DE LA ASIGNATURA

El profesional en administración turística debe tener los conocimientos y fundamentos que le permitan potenciar el desarrollo turistico de los destinos. Para ello debe comprender la teoría de la planificación, enmarcada en las teorías del desarrollo y clarificar el objeto de la planificación turística.

COMPETENCIAS A DESARROLAR, DESDE SU ASIGNATURA

Preparar el dispositivo de conocimientos para potenciar los destinos turísticos a partir del diseño e implementación de planes de desarrollo turístico.

UNIDADES TEMÁTICAS A DESARROLLAR

UNIDAD UNO: DESARROLLO
Concepto de desarrollo
Teorías del desarrollo
Índice de desarrollo humano.

Realizar un cuadro comparativo de las teorías de desarrollo humano, explicando diferencias y similitudes.

UNIDAD DOS: Planificación General

Conceptos
Naturaleza
Importancia
Características
Toma de decisiones
Tiempo
Principios
El proceso
Ventajas y desventajas
Tipos de planes, misión y visión
Objetivos, metas y estrategias
Políticas, procedimientos y reglas.
Propósitos de la planificación y objetivos de la planificación.
Componentes del proceso de la planificación y los pasos.

Realizar una presentación con todos los pasos a seguir en la elaboración de un plan de desarrollo en, en terminos generales. Realizar una presentación en la que expliquen a un grupo de personas, la teoría de la planificación.

UNIDAD TRES: La teoría de sistema aplicada al turismo

Los modelos sistémicos aplicados en la sociología
Sistema turístico de Leiper
Componentes del sistema turístico, según Molina
El sistema funcional turístico de Gunn
Modelo de interrelación entre los componentes del sistema turístico


Realizar un cuadro donde se explique las ventajas y desventajas de cada modelo.
Proponer un modelo que permita entender, de la manera más completa posible, el fenómeno turístico.

UNIDAD CUATRO: EL DESTINO TURÍSTICO Y SU DESARROLLO

El concepto de destino
Funciones
Agentes del destino turístico
Componentes
Estructuración
Ciclo de vida del destino turístico y sostenibilidad
Condiciones y barreras de la planificación del destino
Fases de la planificación estratégica del destino
Definición de políticas y estrategias (el mercadeo)
Operatividad en la infraestructura
Modelos de gestión de los destinos
Producir un objeto de aprendizaje donde dé cuenta del dominio adquirido sobre destino turístico.

UNIDAD CINCO: ESTUDIO DE CASO

Estudio de caso (ESPAÑA)
Identificar las variables de éxito del turismo Español.

METODOLOGÍA

Actividades cátedra del docente, talleres y consultas, especialmente con la utilización de una página electrónica construida para ellos.
Trabajo en grupo de los estudiantes, tanto en aula como en trabajo independiente.
Exposición en grupo de los estudiantes, donde demuestren el dominio adquirido de los temas. Lecturas previas de los estudiantes, presentación de videos y diapositivas.

Para el estudio de esta asignatura es necesario consultar esta dirección:

http://dialnet.unirioja.es/servlet/busquedadoc?t=Destinos+turisticos&i=101

BIBLIOGRAFÍA ELECTRÓNICA

http://books.google.com.co/books?id=0zQylYo7i2oC&pg=PA382&dq=Planificaci%C3%B3n+tur%C3%ADstica&lr=#PPA391,M1

http://books.google.com.co/books?id=BAB7ixnXp9sC&pg=PA12&dq=Planificaci%C3%B3n+tur%C3%ADstica#PPA54,M1

http://books.google.com.co/books?id=wQEV_RKMd5wC&pg=PR10&dq=Planificaci%C3%B3n+tur%C3%ADstica&lr=#PPA6,M1



El desarrollo de la asignatura tendrá este derrotero:

Sesión 1
Presentación de los participantes, la asignatura, el blog, los contenidos de la materia, la metodología por equipos de trabajo y la evaluación por competencias.

Sesión 2
Concepto de desarrollo, modelo de desarrollo: de Adam Smith, Ricardo y Marx, la teoría de la modernización, teoría de la dependencia, el desarrollo sostenible, índice de desarrollo humano.

Sesión 3
Conceptos, naturaleza de la planificación

Sesión 4
Importancia y características de la planificación, toma de decisiones, Ventajas y desventajas de la planificación, el tiempo que demanda.

Sesión 5
Principios de la planificación, el proceso de la planificación, tipos de planes, misión y visión.

Sesión 6
Objetivos, metas y estrategias

Sesión 7
Políticas, procedimientos y reglas.

Sesión 8
Propósitos de la planificación y objetivos de la planificación.

Sesión 9
Componentes del proceso de la planificación y los pasos.

Sesión 10
La teoría de sistema aplicada al turismo

Sesión 11
Los modelos sistémicos aplicados en la sociología

Sesión 12
El turismo en la teoría de los sistemas complejos, Sistema funcional del proceso turístico.

Sesión 13
Sistema turístico de Leiper, componentes del sistema turístico, según Molina.

Sesión 14
El sistema funcional turístico de Gunn, Modelo de interrelación entre los componentes del sistema turístico.

Sesión 15
Reflexiones sobre el concepto de destino turístico.

Fuente: Gestión de destinos turísticos.

Sesión 16
Funciones y agentes del destino turístico

Sesión 17
Componentes y estructuración del destino turístico

Sesión 18
Ciclo de vida del destino turístico y sostenibilidad

Sesión 19
Desarrollando el destino turístico

Sesión 20
Condiciones y barreras de la planificación del destino

Sesión 21
Fases de la planificación estratégica de los destinos

Sesión 22
Definición de políticas y estrategias. El mercadeo

Sesión 23
Operatividad en la infraestructura

Sesión 24
Modelos de gestión de los destinos

Sesión 25
El turismo como actividad, elementos conformadores

Sesión 26
Interrelación Oferta Turística-Producto turístico-Destino turístico...

Sesión 27
Ventaja competitiva en el Destino Turístico. Una multiempresa.

Sesión 28
Importancia de los recursos intangibles: Gestión compartida e imagen en los destinos turísticos

Sesión 29
La gestión de partes interesadas

Sesión 30
La experiencia española en Desarrollo Turístico

La incorporación del principio de sostenibilidad a la actividad turística

Sesión 31
Los planes de excelencia y dinamización turística (pedt)

Sesión 32
El Plan Integral de Calidad de Turismo Español (PICTE

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